Des harmonies millénaires. Accord entre vins, huiles d'olive et chocolats
sam. 16 janvier 2027 · 16:30 – 18:30
Vilartolí
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Sommelier et communicateur spécialisé dans le monde de
vin,huile d'olive extra vierge, chocolat etfromage.
Je conçois des expériences gastronomiques pour mettre en valeur la culture du vin et de l'huile d'olive grâce à une analyse sensorielle. Je transforme la…